Bresaola Snello

Bresaola Snello

La bresaola Snello è ottenuta selezionando esclusivamente carni di bovini allevati allo stato brado.
Durante le fasi di lavorazione della bresaola, la carne viene rifilata accuratamente a mano per ripulirla da qualsiasi presenza di grasso.
Mastri stagionatori altamente qualificati monitorano continuamente la temperatura, l’umidità e il corretto andamento della maturazione di ciascuna bresaola.
Disponibile affettata in comode vaschette salvafreschezza da 50g e 80g.

La linea Snello libero servizio offre la più ampia gamma di salumi buoni come quelli tradizionali ma più magri e leggeri, già pronti nelle comode vaschette salvafreschezza in atmosfera controllata.
Tutti senza glutine e derivati del latte.

Presente sul Prontuario di Celiachia 2017 Associazione Italiana Celiachia

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 672 kJ - 159 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
3 g
1,1 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 33 g
Sale 3,6 g

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