Prosciutto Crudo stagionato Gran Milano

Prosciutto Crudo stagionato Gran Milano

Tre ingredienti selezionati (carne, aria e sale marino italiano) e 14 mesi minimi di attesa per il prosciutto crudo italiano unico, in vaschetta già comodamente affettato. Formato 90 gr.

La nuova linea viene valutata dal CSA (Centro Studi Assaggiatori) che valorizza le caratteristiche uniche e le peculiarità del profilo aromatico di ciascun prodotto.

Albero degli aromi

Ogni prodotto è caratterizzato da un profilo aromatico unico, capace di esaltare l’alta qualità delle carni.


Un Albero degli Aromi dedicato a ciascun prodotto costruito da Rovagnati in collaborazione con il Centro Studi Assaggiatori, questa è la caratteristica che rende unici i Crudi della linea Rovagnati Riserva.

Albero degli aromi

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 1125 kJ 270 kcal
Grassi 18 g
di cui acidi grassi saturi 6,3 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
Proteine 27 g
Sale 5,0 g

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