Prosciutto Crudo Gran Milano disossato con 2% di tartufi Urbani
Il connubio perfetto tra il prosciutto crudo Gran Milano e il sapore intenso del tartufo. Questa sublime combinazione è ideale per antipasti di qualità.
Buono a sapersi...
PROSCIUTTO CRUDO GRAN MILANO CON 2% DI TARTUFI URBANI
Il connubio perfetto tra il prosciutto crudo Gran Milano e il sapore intenso del tartufo. Questa sublime combinazione è ideale per antipasti di qualità.
Un prosciutto crudo realizzato e stagionato secondo tradizione con l’uso di soli tre ingredienti: coscia di suino fresca, sale e aria. Terminata la stagionatura, ogni prosciutto viene disossato a mano ed inciso in modo da inserire all’interno le scaglie di tartufo fresco, infine richiuso in cosicché l’aroma intenso del tartufo si sprigioni in tutto il prodotto.
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Energia | 1125 kJ 270 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi |
18 g 6,3 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 5 g |
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