GranCrudo Stagionato

GranCrudo Stagionato

ll GranCrudo Stagionato Snello è preparato selezionando solo cosce di suino giovane. Dopo la stagionatura in cantina, il prodotto viene disossato e lavorato dando vita ad un prosciutto crudo con il 60% di grassi in meno rispetto a quello tradizionale. Maestri stagionatori qualificati monitorano periodicamente la consistenza, il profumo e il grado di stagionatura di ciascun GranCrudo. Disponibile nel formato 70g

Senza glutine, derivati del latte e senza conservanti.

La linea Snello libero servizio offre la più ampia gamma di salumi buoni come quelli tradizionali ma più magri e leggeri, già pronti nelle comode vaschette salvafreschezza in atmosfera controllata.

Buono a sapersi...

Per assaporare meglio i prodotti Rovagnati affettati in vaschetta come il GranCrudo, è consigliabile aprire la confezione 10 minuti prima di consumarli. Scopri come portare in tavola GranCrudo Stagionato Snello.

Buono a sapersi...

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g

Energia 725 kJ - 172 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
5,8 g
2,0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 30 g
Sale 5,3

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GranCrudo Stagionato Snello

10 Confezioni da 70 g

€ 27,90 € 39,90 (€ 39,86 al Kg)

GranCrudo Stagionato Snello Rovagnati. Preparato selezionando solo cosce di suino giovane, di razza magra. Maestri stagionatori qualificati monitorano periodicamente la consistenza, il profumo e il grado di stagionatura di ciascun prosciutto crudo. Prodotto senza nitriti.

ll GranCrudo Stagionato Snello è preparato selezionando solo cosce di suino giovane. Dopo la stagionatura in cantina, il prodotto viene disossato, rifilato manualmente dai grassi e lavorato dando vita ad un prosciutto crudo con il 60% di grassi in meno rispetto a quello tradizionale.
  • Informazioni generali

    • Promo codice contenuto: PROMO_PRODUCT_CONTENT
    • Condizioni di conservazione: Conservare a una temperatura compresa tra +2 °C e +4 °C. Confezionamento: Confezionato in atmosfera protettiva. Rovagnati S.p.A., Piazza Paolo Rovagnati 1, 20853 Biassono, MB
    • Marchio di identificazione CE: IT 1482 L CE
    • Animale: Suino
    • Taglio anatomico: Coscia
    • Ingrediente primario: Carne di suino
    • Ingredienti: Coscia di suino, sale.
    • Denominazione legale: COSCIA DI SUINO STAGIONATA