Salame Ungherese
Il Salame Ungherese si caratterizza per l'impasto macinato molto fine, insaporito da paprika dolce. Prima dell'insaccatura si procede all'affumicatura del trito di suino, che conferisce al prodotto la caratteristica nota aromatica.
I salami Rovagnati sono un connubio di profumi e sapori unici della tradizione italiana, affinati con l'esperienza di maestri stagionatori.
Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*
*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Salame
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Energia | 1424 kJ - 343 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
27 g 9,5 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g 0,0 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | 3,9 g |
Salame Ungherese
Confezione da 1,4 kg€ 19,50 € 29,26 (€ 13,93 al Kg)
Il Salame Ungherese si caratterizza per l'impasto macinato molto fine, insaporito da paprika dolce e aromatizzato con una lieve affumicatura per un prodotto dal sapore unico e ben definito. Rende bene in preparazioni come gli sformati e nei panini. Senza glutine e derivati del latte.
A causa della natura del prodotto, il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato (sia in difetto che in eccesso).
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Pasta fredda con Salame Ungherese, formaggio e verdure
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