Salame Felino

Salame Felino

Il Salame di Felino è un salume tipico dei colli parmensi. Ha un profumo intenso, molto caratteristico, e un sapore delicato. Va tagliato di sbieco a sessanta gradi, con un coltello ben affilato, creando fette spesse quanto un grano di pepe.

I salami Rovagnati sono un connubio di profumi e sapori unici della tradizione italiana, affinati con l'esperienza di maestri stagionatori.

Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti 2018*

Buono a sapersi

*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sulla dieta senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it

Buono a sapersi

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 1549 kJ - 373 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
29 g
11 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 28 g
Sale 3,7 g

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