Salame Goccia
Il Salame Goccia si contraddistingue per la sua tipica forma a pera schiacciata. È un prodotto realizzato con carne 100% italiana nel rispetto dei metodi tradizionali della salumeria italiana e si contraddistingue per il suo sapore aromatico, molto delicato tendente al dolce, dovuto alla breve stagionatura e al ridotto contenuto di grassi. Senza glutine.
Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.
Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*
*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Valore energetico | 878 kJ - 210 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
12 g 4,2 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,5 g 0,0 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | 3,1 g |
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Insalata di cous cous con Salame Ventricina, pomodorini confit e cetrioli
Un piatto che unisce i sapori mediterranei dei pomodori a quello più deciso della nostra Ventricina Rovagnati.
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