Salame Napoli

Salame Napoli

Il Salame Napoli presenta una forma cilindrica e allungata e viene insaccato con un impasto di carni suine fresche Italiane, pepe nero e spezie. La carne magra, prima dell'insaccatura, viene tritata e sottoposta ad affumicatura, utilizzando legna ben stagionata. Al palato questo salame ha un sapore dolce e caratteristico di affumicato e speziato. Senza glutine. 

Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.

Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*

Buono a sapersi...

*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it

Buono a sapersi...

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g

Valore energetico 1512 kJ - 364 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
28 g
9,9 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 28 g
Sale 4,1 g

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