Spiedini di ananas e Prosciutto Cotto
Blessed Brands
Morbidi e gustosi, i nostri spiedini con Prosciutto Cotto e ananas sono velocissimi da preparare, perfetti per un pranzo o una cena in famiglia o tra amici.
Ingredienti
- 20 fette di Prosciutto Cotto Gran Biscotto
- 1 ananas
- q.b. pepe rosa in grani
- q.b. basilico fresco
- 8-10 spiedini
Preparazione
- Per prima cosa pulite l'ananas, privandola della buccia e della parte interna più coriacea e fibrosa, e tagliatela a cubotti.
- Scaldate molto bene una griglia e cuoceteli 3-4 minuti per lato, fino a che non risulteranno leggermente abbrustoliti.
- A questo punto, componete gli spiedini, alternando l'ananas alle fette di prosciutto e condite con del pepe rosa sbriciolato e basilico fresco a piacere.
Cosa vuoi preparare?
Mortadella, bresaola, speck, prosciutto cotto o crudo, cerca la ricetta che ti ispira di più per il pranzo o la cena di oggi.