Focaccia farcita con petto di tacchino, misticanza e maionese su tagliere

Focaccia con Petto di Tacchino Arrosto, misticanza, maionese e pomodoro

10 min 2

Petto di tacchino arrosto Borgo Rovagnati, misticanza, maionese e pomodoro: una Focaccia che nasce da abbinamenti classici ma sfiziosi, firmata dall'Accademia Niko Romito e proposta in esclusiva allo stand Rovagnati a TuttoFood 2025. 

Ingredienti

  • 100 g di  focaccia
  • 70 g di  Petto di Tacchino Arrosto Borgo Rovagnati
  • 25 g di  misticanza
  • 30 g di  pomodoro
  • 10 g di  maionese
  • q.b.  olio extra vergine d'oliva
Prova questa ricetta con Petto di Tacchino Arrosto

Preparazione

  1. Infornare la focaccia a una temperatura di 200 gradi per circa 4 minuti.
  2. Lasciar raffreddare.
  3. Tagliare i pomodori a fette da circa 15 grammi.
  4. Condire la misticanza con maionese e olio extravergine d’oliva.
  5. Per la farcitura tagliare a metà il trancio di focaccia mettendo alla base le fette di Petto di Tacchino Arrosto, sovrapponendo la misticanza e, infine, i pomodori.
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