Guanciale

Il Guanciale Borgo Rovagnati nasce da un'attenta selezione delle migliori materie prime, lavorate con cura e passione secondo le antiche ricette della tradizione. Realizzato con carne 100% italiana e stagionato lentamente, il prodotto si caratterizza per il sapore intenso, con una nota di pepe secondo la ricetta laziale. La prolungata stagionatura conferisce a questo Guanciale una maggiore solubilità in bocca e facilità di affettamento, rendendolo un prodotto di qualità superiore.

Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.