Prosciutto Crudo Stagionato

Un prosciutto crudo dalla forma tondeggiante e dal gusto dolce e delicato. Disponibile in tre tipologie: intero, disossato in versione piatta e disossato in versione addobbo.
Il segreto per ottenere un prosciutto crudo pregiato è saper trovare un accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura.
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Prosciutto Crudo

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
Energia | 1125 kJ - 270 kcal |
Grassi di cui saturi |
18 g 6,3 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
Proteine | 27 g |
Sale | 5 g |