Prosciutto Crudo Stagionato

Prosciutto Crudo Stagionato

Un prosciutto crudo dalla forma tondeggiante e dal gusto dolce e delicato. Disponibile in tre tipologie: intero, disossato in versione piatta e disossato in versione addobbo.

Il segreto per ottenere un prosciutto crudo pregiato è saper trovare un accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura.

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g

Energia 1125 kJ - 270 kcal
Grassi 18 g
di cui saturi 6,3 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 27 g
Sale 5 g

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