Prosciutto Crudo 24 mesi
Una pietra miliare della nostra cultura gastronomica, realizzato esclusivamente con carne nazionale nel rispetto dei metodi tradizionali della salumeria italiana, usando solo tre ingredienti: coscia di maiale, sale e il vento delle inconfondibili colline parmensi che consentono di ottenere una stagionatura aromatica con note floreali, di frutta secca e speziati.
Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità .
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Prosciutto Crudo
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Valore energetico | 1117 kJ - 268 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
268 g 6,1 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,5 g 0,0 g |
| Proteine | 26 g |
| Sale | 4,4 g |
Prova la ricetta
Panzanella al Prosciutto Crudo
Una ricetta della tradizione italiana che con il sapore unico del nostro Prosciutto Crudo.
Gusta la ricetta
