Prosciutto Crudo 24 mesi

Prosciutto Crudo 24 mesi

Una pietra miliare della nostra cultura gastronomica, realizzato esclusivamente con carne nazionale nel rispetto dei metodi tradizionali della salumeria italiana, usando solo tre ingredienti: coscia di maiale, sale e il vento delle inconfondibili colline parmensi che consentono di ottenere una stagionatura aromatica con note floreali, di frutta secca e speziati. 

Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g

Valore energetico 1117 kJ - 268 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
268 g
6,1 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,5 g
0,0 g
Proteine 26 g
Sale 4,4 g

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