Prosciutto Crudo Stagionato
Un Prosciutto Crudo dal gusto dolce ed intenso grazie all’accurata salatura e alla lenta stagionatura nel clima ideale delle colline emiliane.
Fetta ancora più morbida e sottile con una stagionatura di almeno 10 mesi.
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Prosciutto Crudo
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Valore energetico | 1051 kJ 252 kcal |
| Grassi | 16 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,6 g |
| Carboidrati | 0,0 g |
| di cui zuccheri | 0,0 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 5,3 g |
Prosciutto Crudo Stagionato
14 Confezioni da 90 g
Prezzo corrente: € 40,90
Prezzo originale: € 56,50
Prezzo al Kilo: ( € 32,46 al kg )
Con un sapore dolce e una consistenza soffice, il Prosciutto Crudo disossato Rovagnati ha una stagionatura minima di 12 mesi e viene venduto in tre comodi tranci per mantenere ancora più a lungo la freschezza. Ottimo al coltello, si presta anche per essere usato nelle ricette più varie, dalle piadine agli involtini. Un'idea da sviluppare in cucina: Gamberi fasciati al Prosciutto Crudo, per un mix di sapori e consistenze diverse.
A causa della natura del prodotto, il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato (sia in difetto che in eccesso).