Dolce Contrada

Dolce Contrada

Coscia di suino stagionata, dolce e profumata, senza osso, confezionata con una speciale rete. Disponibile in tre tipologie: intero, senza sugna; a metà, senza sugna; riserva, la varietà più pregiata, con stagionatura extra. 

Il segreto per ottenere un crudo pregiato è saper trovare un accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura.

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g

Energia 1179 kJ - 283 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
19,0 g
6,7 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1,0 g
0,0 g
Proteine 27 g
Sale 5,2 g

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