Dolce Contrada

Dolce Contrada

Un prosciutto crudo dolce e profumato, stagionato, senza osso, confezionato con una speciale rete che gli conferisce la particolare forma squadrata. Disponibile in tre tipologie: intero, senza sugna di protezione; rustico, con sugna; riserva, la varietà più pregiata, con stagionatura extra.

Il segreto per ottenere un prosciutto crudo pregiato è saper trovare un accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura.

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 823 kJ - 196 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
8,0 g
2,8 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 31 g
Sale 6,0 g

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