Val Dolce
Una coscia di suino stagionata dal gusto dolce e delicato.
Il segreto per ottenere Una coscia di suino stagionata pregiata è saper trovare un accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura.
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Prosciutto Crudo
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Energia | 1199 kJ - 288 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
20 g 7,0 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g 0,0 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 5,5 g |
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Pasta fredda con GranCrudo e melone
Un'interpretazione nuova di un piatto estivo classico: una pasta fredda veloce da preparare e fresca, con tutto il gusto del GranCrudo Stagionato Snello accompagnato dalla freschezza del melone.
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