Dolce Emilia
Il crudo Dolce Emilia è un prodotto morbido con un gusto dolce. La lunga stagionatura porta ad avere un prodotto di altissima qualità.
Il segreto per ottenere un prosciutto crudo pregiato è saper trovare un accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura.
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Prosciutto Crudo
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
Energia | 1031 kJ 247 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
15 g 5,3 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g 0,0 g |
Proteine | 28 g |
Sale | 5,5 g |