Fajitas farcite con fesa di tacchino, guacamole, pomodorini e coriandolo

Fajitas con Fesa di Tacchino al forno Snello, guacamole, pomodorini e coriandolo

20 min 2

Una ricetta gustosa e dal sapore esotico, facilissima da preparare e anche ideale da portarsi in ufficio come schiscetta. 

Ingredienti

  • 1  avocado
  • 1/2  lime
  • 4 fette di  Fesa di Tacchino al forno Snello
  • 100 g di  cavolo cappuccio viola
  • 2  tortillas
  • 6  pomodori ciliegini
  • sale  q.b.
  • peperoncino in polvere  q.b.
  • coriandolo fresco  q.b.
Prova questa ricetta con Fesa di Tacchino al forno Snello

Preparazione

  1. Per prima cosa, dedicatevi alla salsa: schiacciate la polpa di avocado con una forchetta per ottenere un composto denso e cremoso. Condite con il succo di lime, un pizzico di sale e di peperoncino e mescolate bene.
  2. Pulite le verdure e fatele a fette sottili. Tagliate a striscioline anche l'Arrosto di Tacchino Snello Rovagnati.
  3. Ora scaldate le tortillas in una padella antiaderente e spalmatevi sopra uno o due cucchiai di guacamole; farcitele prima con le verdure e, successivamente, con Fesa di Tacchino al forno Snello.
  4. Guarnite le Fajitas con qualche foglia di coriandolo e portate in tavola.
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