Spiedini di ananas e Prosciutto Cotto Nostrano

Spiedini di ananas e Prosciutto Cotto Nostrano

30 min 4

Morbidi e gustosi, i nostri spiedini con Prosciutto Nostrano e ananas sono velocissimi da preparare, perfetti per un pranzo o una cena in famiglia o tra amici. 

Ingredienti

  • 20 fette di  Prosciutto Cotto Nostrano
  • 1  ananas
  • q.b.  pepe rosa in grani
  • q.b.  basilico fresco
  • 8-10  spiedini

Preparazione

  1. Per prima cosa pulite l'ananas, privandola della buccia e della parte interna piĆ¹ coriacea e fibrosa, e tagliatela a cubotti.
  2. Scaldate molto bene una griglia e cuoceteli 3-4 minuti per lato, fino a che non risulteranno leggermente abbrustoliti.
  3. A questo punto, componete gli spiedini, alternando l'ananas alle fette di prosciutto e condite con del pepe rosa sbriciolato e basilico fresco a piacere.
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