Qualität und Innovation
Die Qualität der Produktlinie Naturals ist das Ergebnis der kontinuierlichen Forschung von Rovagnati, die darauf abzielt, unseren Kunden innovative Produkte unter Achtung der Tradition und mit besonderem Augenmerk auf die Nachhaltigkeit der Lieferkette anzubieten.
Eine Produktlinie ohne Konservierungsmittel
Rovagnati Naturals ist eine vollkommen konservierungsmittelfreie Produktlinie
- Durch Anpassung der Produktionsverfahren (von den Garbedingungen über die Abkühlzeiten bis hin zu den Verarbeitungstemperaturen) in Kombination mit technologischer Innovation werden qualitativ hochwertige Produkte ohne Konservierungsmittel gewonnen, die dennoch ihren vollmundigen Geschmack wahren.
- Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe betrifft auch Aromen und natürliche Verbindungen, die die Einhaltung derselben Sicherheitsgarantien ermöglichen, wie bei mit Konservierungsmitteln behandelten Produkten..
- Die neuen Rezepte sind noch schmackhafter und für all jene geeignet, die besonders sorgfältig auf ihre Ernährung achten.
Gut und nachhaltig
Ein Angebot, bei dem Qualität neue Werte umfasst , die mit Innovation und Nachhaltigkeit den guten, gesunden und fairen Richtlinien des Projekts Rovagnati Qualità Responsabile entsprechen.
Tierwohl
Zusätzlich wurde ein besonderes Tierwohlprogramm aufgelegt, das gute Zucht- und Tierschutzpraktiken durch eine kontrollierte und gut definierte Lieferkette mit spezifischen Kriterien garantiert:
· Verzicht auf den Einsatzes von Antibiotika von der Geburt bis zur Schlachtung
· Schweinemast ohne den Einsatz von Hormonen
· Kastration ausschließlich unter Narkose
· Beibehalten von Zähnen und Ohren
· Ausreichend Stroh und Futter sowie eine bessere Ausstattung des Lebensraums
· Bewegungsfreiheit für Sauen bis 7 Tage vor dem Abferkeln
Weitere Informationen über unsere guten, gesunden und fairen Wurstwaren erhalten Sie auf unserer Website
Dünn geschnitten und von Hand aufgelegt
Neue Produktschalen, die perfekt die ganze Frische unserer traditionellen Wurstwaren auf den Tisch bringen. Die Scheiben werden sorgfältig von Hand aufgelegt und sind daher leicht zu trennen und zart, perfekt geeignet also, um Gäste mit Aperitifs und Vorspeisen mit einem unnachahmlichen Geschmack zu überraschen.
Die Gewährleistung von Qualitätsprodukten war schon immer unsere Priorität
Unsere Wurstwaren kommen mit einer langen Geschichte von Liebe, Leidenschaft und Sorgsamkeit für jedes Detail auf den Tisch. Mit dem neuen Rückverfolgbarkeitsprojekt können unsere Kunden die gesamte Lieferkette der Wurstwaren vom Erzeuger bis zur Verwendung bei Tisch verfolgen. Mit dem Kauf der Schalen der Produktlinie Naturals haben Sie sofort Zugriff auf verschiedene Informationen zu den Produkten wie Herkunft, Züchtung und Behandlung der Rohmaterialien, Herstellung und Verarbeitung des Endprodukts, durchgeführte Qualitätskontrollen, bis hin zu Vorschlägen für den optimalen Verzehr zu Hause.
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