Qualität und Innovation
Die Qualität der Produktlinie Naturals ist das Ergebnis der kontinuierlichen Forschung von Rovagnati, die darauf abzielt, unseren Kunden innovative Produkte unter Achtung der Tradition und mit besonderem Augenmerk auf die Nachhaltigkeit der Lieferkette anzubieten.
Eine Produktlinie ohne Konservierungsmittel
Rovagnati Naturals ist eine vollkommen konservierungsmittelfreie Produktlinie
- Durch Anpassung der Produktionsverfahren (von den Garbedingungen über die Abkühlzeiten bis hin zu den Verarbeitungstemperaturen) in Kombination mit technologischer Innovation werden qualitativ hochwertige Produkte ohne Konservierungsmittel gewonnen, die dennoch ihren vollmundigen Geschmack wahren.
- Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe betrifft auch Aromen und natürliche Verbindungen, die die Einhaltung derselben Sicherheitsgarantien ermöglichen, wie bei mit Konservierungsmitteln behandelten Produkten..
- Die neuen Rezepte sind noch schmackhafter und für all jene geeignet, die besonders sorgfältig auf ihre Ernährung achten.
Gut und nachhaltig
Ein Angebot, bei dem Qualität neue Werte umfasst , die mit Innovation und Nachhaltigkeit den guten, gesunden und fairen Richtlinien des Projekts Rovagnati Qualità Responsabile entsprechen.
Tierwohl
Die vom DNV für die alleinige Verwaltung des Tierwohls zertifizierte Lieferkette von Naturals garantiert gute Praktiken bei der Aufzucht , wie:
· Keine Kastration ohne Narkose;
· Kein Schneiden und Feilen der Zähne;
· Kein Kupieren der Ohren;
· Das Kupieren des Schwanzes erfolgt nur nach Bescheinigung durch einen Tierarzt. Projekt mit dem Ziel, bis 2030 das Kupieren der Schwänze vollständig abzuschaffen;
· Dauerhafter Zugang für Sauen und Schweine zu beweglichen Materialien zur Umfeldbereicherung, wie Seilen und Stoffen. Darüber hinaus werden Jutesäcke für Sauen und Luzerne für Schweine bereitgestellt
· Bewegungsfreiheit für Sauen bis 7 Tag vor dem Abferkeln.
Neben dem Tierwohl wird auch der Verzicht auf den Einsatz von Hormonen und Antibiotika von der Geburt bis zur Schlachtung gemäß der KDV-(ALG)-Lieferkettenrichtlinie „Antibiotic Free Life Garantie“ (Garantie eines antibiotikafreien Lebens) gewährleistet. Tiere, die aufgrund tierärztlicher Untersuchungen eine Antibiotikatherapie benötigen, werden behandelt und aus der Lieferkette genommen.
Weitere Informationen zu unserm Einsatz für das Tierwohl erhalten Sie auf der Website
Dünn geschnitten und von Hand aufgelegt
Neue Produktschalen, die perfekt die ganze Frische unserer traditionellen Wurstwaren auf den Tisch bringen. Die Scheiben werden sorgfältig von Hand aufgelegt und sind daher leicht zu trennen und zart, perfekt geeignet also, um Gäste mit Aperitifs und Vorspeisen mit einem unnachahmlichen Geschmack zu überraschen.
Die Gewährleistung von Qualitätsprodukten war schon immer unsere Priorität
Unsere Wurstwaren kommen mit einer langen Geschichte von Liebe, Leidenschaft und Sorgsamkeit für jedes Detail auf den Tisch. Mit dem neuen Rückverfolgbarkeitsprojekt können unsere Kunden die gesamte Lieferkette der Wurstwaren vom Erzeuger bis zur Verwendung bei Tisch verfolgen. Mit dem Kauf der Schalen der Produktlinie Naturals haben Sie sofort Zugriff auf verschiedene Informationen zu den Produkten wie Herkunft, Züchtung und Behandlung der Rohmaterialien, Herstellung und Verarbeitung des Endprodukts, durchgeführte Qualitätskontrollen, bis hin zu Vorschlägen für den optimalen Verzehr zu Hause.
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