Naturals

Konservierung ohne Nitrat, heute ist es möglich

Der Einsatz von Rovagnati für eine ständige Verbesserung der Ernährungsqualität ihrer Wurstwaren hat ein weiteres Ziel erreicht. So entsteht Naturals, ohne Nitritzusatz. Die erste komplette Linie an Wurstwaren, mit 100 % natürlichen Zutaten und ohne Konservierungsmittel. Die Naturals-Linie verwendet natürliche Derivate, die vollkommen nitrit- und nitratfrei sind und die, in Synergie zusammenarbeitend, ein absolut gesundes Produkt mit den gleichen Sicherheitsgarantien eines mit Nitrit behandelten Produkts ermöglichen.

Konservierung ohne Nitrat, heute ist es möglich

Eine einzigartige Technologie, mit Antrag auf internationales Patents

Die komplette Entfernung des Nitrits wurde dank der Entwicklung einer einzigartigen und sehr innovativen Technologie möglich, für die das internationale Patent beantragt wurde. Rovagnati arbeitet seit mehr als zwei Jahren, zusammen mit verschiedenen Universitäten und zooprophylaktischen Versuchsinstituten auf nationalem Gebiet, an diesem Produkt. Es gelang ihr eine Technologie auszuarbeiten, dank der man keinerlei Art von Nitrat verwenden muss. Dies erfolgte zur vollkommenen Zufriedenheit der zuständigen Behörden.

Eine einzigartige Technologie, mit Antrag auf internationales Patents

Gut für Sie, gut für die Umwelt

Ein komplettes Assortiment an leckeren, gesunden und nachhaltigen Produkten, die mit natürlichen Zutaten, die Umwelt und den Tierschutz respektierend, hergestellt werden. Sämtliche verwendeten Inhaltsstoffe sind vollkommen natürlichen Ursprungs, vom Feld bis auf den Tisch, und werden ohne chemische Zusatz- oder Hilfsstoffe nur minimal verarbeitet. Auch die Umwandlungsprozesse der Produkte sind vollkommen natürlich und unschädlich, wie z. B. die Verwendung von Dampf zur Garung des gekochten Schinkens oder von Heißluft zur Garung der Mortadella, oder die Lagerung bei kontrollierter Luftfeuchtigkeit und Temperatur für die Reifung der Salamis und Rohschinken.

ROVAGNATI NATURALS respektiert unsere Richtlinien für verantwortliche Qualität.

GESCHMACK Wir stellen die besten Aufschnittspezialitäten nach italienischer Originaltradition her.
GESUND Wir verwenden die besten Zutaten und innovative Technologien, um für Kunden und Verbraucher die beste Nahrungsmittelsicherheit gewährleisten zu können.
FAIR Wir setzen uns für die Nachhaltigkeit in Sachen Umweltschutz, Tierschutz und Ressourcen ein.

ROVAGNATI NATURALS respektiert unsere Richtlinien für verantwortliche Qualität.

GESCHMACK

ROVAGNATI NATURALS ist eine Produktlinie von Rovagnati garantiert

Rovagnati ist die Leadergesellschaft für Aufschnitt. Experte für die Auswahl und die Verarbeitung der besten Rohmaterialien, um ein im Hinblick auf den Geschmack einzigartiges Produkt zu erhalten.

GESUND

Die Linie der Wurstwaren Naturals von Rovagnati wird ausschließlich mit natürlichen Zutaten hergestellt.

0% Antibiotika
0% Nitritzusatz
0% GVO
0% Gluten
0% Milchproteine
0% Zusatz von Mononatriumglutamat

FAIR

ROVAGNATI NATURALS fördert den Erhalt von Ressourcen und den Umweltschutz.

WOHLERGEHEN DER TIERE
Verpackung zu 80% wiederverwertbar*.
* bezogen auf SB-Schalen

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Rovagnati hat ein spezielles Programm entwickelt, das neben den 5 Freiheiten gute Praktiken im Bereich der Tierhaltung und des Wohlergehens der Tiere durch eine kontrollierte und mit genauen Kriterien definierte Produktionskette gewährleistet:
- Tierhaltung der Schweine ohne Antibiotika, ab der Geburt
- Wachstum der Schweine ohne Hormone
- Kastration nur mit Betäubung
- Kein Ziehen von Zähnen
- Kein Ohrschnitt
- Ausreichend Stroh und Futter
- Umweltanreichung
- Bewegungsfreiheit der Sau bis 7 Tage vor dem Wurf

ENTDECKEN SIE MEHR
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