Porchetta Nostrana

Porchetta Nostrana

Dalla selezione di tagli di suini 100 % italiani, la Porchetta Nostrana Borgo Rovagnati si distingue per la morbidezza, la dolcezza e la succulenza data dalla marezzatura della materia prima.
Realizzata secondo la ricetta storica di casa Rovagnati, la porchetta nostrana inizialmente viene cotta a vapore e in seguito arrostita ad alte temperature per conferirle l’aroma caratteristico e la profumazione intensa.

Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono allevati in libertà e nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 1226 kJ - 296 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
26 g
9,1 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1,5 g
1,5 g
Proteine 14 g
Sale 1,5 g

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