Prosciutto Crudo Nazionale Piatto
Prosciutto crudo italiano, risultato di un'attenta selezione dei suini e di una lunga stagionatura. Viene lavorato secondo tradizione, per un sapore naturale e delicato. La versione disossata piatta agevola l'affettamento.
Il segreto per ottenere un prosciutto crudo pregiato è saper trovare un accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura.
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Prosciutto Crudo
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Energia | 1125 kJ - 270 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
18 g 6,3 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g 0,0 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 5,0 g |
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