Spianata Piccante
La Spianata Piccante viene preparata riempiendo una "manica" di budello naturale con un impasto di puro suino molto fine, pepe in grani e grossi lardelli di grasso pregiato. Infine, viene pressata per conferirle la caratteristica forma da cui prende nome.
I salami Rovagnati sono un connubio di profumi e sapori unici della tradizione italiana, affinati con l'esperienza di maestri stagionatori.
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Salame
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1565 kJ - 368 kcal |
| Grassi | 32 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12,0 g |
| Carboidrati | 0,0 g |
| di cui zuccheri | 0,0 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 4,2 g |
Prova la ricetta
Ciambelline salate con Salame Nostrano e crema al formaggio
Un vassoio con queste ciambelline farcite finisce sempre troppo in fretta: divertiti ad abbinare formaggio e Prosciutto, Salame Nostrano e noci, crema di formaggio ed erbe fini tagliate sottili… Puoi creare infinite varianti, tutte irresistibili!
Gusta la ricetta
