Salame Gentile
Il Salame Gentile Borgo Rovagnati è un prodotto tipico della tradizione italiana. L'accurata stagionatura e la sapiente speziatura gli conferiscono un profumo e un sapore inequivocabili. La sua principale caratteristica è il budello naturale usato per insaccarlo. La legatura del salame avviene a mano con corda come vuole la tradizione, mentre la stagionatura avviene in cantina per 90 giorni, assicurando al salame un’asciugatura naturale ed omogenea. Senza glutine. Disponibile in formato da 1kg o 520g circa.
Borgo Rovagnati garantisce cura e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.
Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*
*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Salame
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Valore energetico | 1592 kJ - 384 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
32 g 11 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g 0,0 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 3,2 g |
Salame Gentile
3 pezzi da 1 kg cad.
Prezzo corrente: € 59,90
Prezzo originale: € 84,90
Prezzo al Kilo: ( € 19,97 al kg )
Il Salame Gentile è un prodotto tipico della tradizione italiana. L'accurata stagionatura e la sapiente aromatizzazione gli conferiscono un profumo e un sapore inequivocabili. La stagionatura avviene in cantina per 90 giorni, assicurando al salame un’asciugatura naturale ed omogenea. Borgo Rovagnati garantisce cura e passione.
A causa della natura del prodotto, il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato (sia in difetto che in eccesso).
Prova la ricetta
Gazpacho con spiedini di Salame
Il Gazpacho con spiedini di Salame è un piatto tipico dell'Andalucia ed è una fresca zuppa estiva a base di pomodoro.
