Salame Ventricina

Fette di salame Ventricina su tagliere di legno con peperoncini rossi

Il Salame Ventricina Borgo Rovagnati è tipico della tradizione italiana, dal gusto forte e deciso conferito dalle spezie come aglio e peperoncino. Caratteristica è anche la sua forma leggermente allungata e incurvata. Il sapore deciso è ottenuto dalla combinazione tra la carne di maiale e le spezie utilizzate nell’impasto. 

Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*

*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it

Buono a sapersi...

Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Salame 

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g

Nutriente Valore
Valore energetico 1532 kJ - 369 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
29 g
10 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 27 g
Sale 3,9 g

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Salame Ventricina

Confezione da 2,5kg

Prezzo corrente: € 39,90 Prezzo originale: € 49,75 Prezzo al Kilo: ( € 15,96 al kg )

Il Salame Ventricina Borgo Rovagnati è tipico della tradizione italian e ha un gusto forte e deciso. Caratteristica è anche la sua forma leggermente allungata e incurvata. Il sapore è ottenuto dalla combinazione tra la carne di maiale e le spezie utilizzate nell’impasto, fra cui spicca il peperoncino subito seguito dall’aglio. Provalo come antipasto sperimentando degli involtini di Salame Ventricina ripieni di peperoni e salsa aioli.

A causa della natura del prodotto, il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato (sia in difetto che in eccesso).​​