Salame Milano
Morbido, dal taglio sottile e dalla grana fine. La carne accuratamente selezionata e la miscela di spezie vengono esaltate dalla lunga stagionatura, tipica della ricetta di una volta. Senza glutine e derivati del latte.
Fetta ancora più morbida e sottile, realizzata seguendo un processo tradizionale di lenta stagionatura pari a 90 giorni.
Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*
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*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Salame
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Valore energetico | 1535 kJ 370 kcal |
| Grassi | 30 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11 g |
| Carboidrati | 0,0 g |
| di cui zuccheri | 0,0 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | 3,9 g |
Salame Milano affettato
10 Confezioni da 90 g
Prezzo corrente: € 20,60
Prezzo originale: € 32,90
Prezzo al Kilo: ( € 22,89 al kg )
Il Salame Milano si riconosce per la sua fetta dal colore rosso acceso, per la pasta compatta a grana di riso e per il gusto dolce e delicato che lo rendono il salame perfetto per tutti i palati e le tavole. Da gustare fetta dopo fetta, si può usare per preparare sfiziosi piatti freddi ma è ottimo anche a caldo. Provalo come perfetto ripieno degli involtini di pollo sfumati con vino bianco e aromatizzati con la salvia.
A causa della natura del prodotto, il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato (sia in difetto che in eccesso).