Speck

Un Speck raffiné (des Alpes italiennes), le résultat d’un traitement effectué de manière experte, du choix des matières premières, jusqu'au fumage à froid avec des «essences» sélectionnées qui donnent au produit son goût unique. Emballage de 100g.
La ligne Affettati Rovagnati naît de la sélection de produits typiques italiens obtenus seulement à partir de viandes soigneusement travaillées selon la tradition.
Déclaration nutritionnelle - valeurs moyennes pour 100 g
Valeur énergétique | 1250 kJ - 300 kcal |
Graisses dont acides gras saturés |
20 g 7,0 g |
Hydrates de carbone dont sucres |
1,0 g 1,0 g |
Protéines | 29 g |
Sel | 4,5 g |