Pancetta Coppata

Pancetta Coppata

La Pancetta Coppata Rovagnati est le résultat du traitement de la Pancetta maigre qui a été soumise à salaison. Elle est ensuite enroulée autour d’une coppa, liée et affinée. 
Les tranches coupées fin sont extrêmement compactes, avec un goût typique légèrement épicé. Emballage de 100g.

La ligne Affettati Rovagnati naît de la sélection de produits typiques italiens obtenus seulement à partir de viandes soigneusement travaillées selon la tradition.

Déclaration nutritionnelle - valeurs moyennes pour 100 g

Valeur énergétique 1265 kJ 305 kcal
Graisses
dont acides gras saturés
25 g
8,8 g
Hydrates de carbone
dont sucres
0,0 g
0,0 g
Protéines 20 g
Sel 3,7 g

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