Prosciutto Cotto al tartufo
Tradizione e innovazione trovano un perfetto equilibrio in questo prosciutto. Il connubio tra la carne ed il tartufo dona al palato un aroma unico, esaltato grazie alla lenta cottura a vapore.
Solo la cura di ogni dettaglio e l’attenzione per ogni passaggio della lavorazione garantiscono l'eccezionale “qualità in fetta” di Rovagnati.
Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*
*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it
Buono a sapersi...
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Prosciutto Cotto
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Valore energetico | 683 kJ 164 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
10 g 3,5 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
1,4 g 1,4 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 1,6 g |
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Girelle di lasagna ripiene di Gran Biscotto e rucola, con besciamella e funghi chiodini
La lunga attesa che esalta spezie e aromi racchiusa in un primo piatto speciale: le classiche lasagne diventano delle girelle ripiene di Gran Biscotto e rucola, avvolte da una salsa a base di besciamella e funghi chiodini.
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