Tigella con Gran Biscotto, giardiniera e salsa verde
Chef in Camicia - Ferruccio Micheli
La Tigella con Gran Biscotto, giardiniera e salsa verde ci porta subito in Emilia Romagna!
Ingredienti
- 1 tigella
- 3 o 4 pezzi di giardiniera
- 30 g di salsa verde
- 1 fette di Gran Biscotto Rovagnati
Preparazione
- Scaldare la tigella e tagliarla a metà. Su un lato, appoggiare la giardiniera, e sull’altro spalmare la salsa verde.
- Affettare il Gran Biscotto o prelevare un paio di fette dalla vaschetta e appoggiarle sulla giardiniera.
- Chiudere con la restante metà tigella e gustare!
Cosa vuoi preparare?
Mortadella, bresaola, speck, prosciutto cotto o crudo, cerca la ricetta che ti ispira di più per il pranzo o la cena di oggi.
