Gran Biscotto affettato
Il prosciutto cotto Gran Biscotto di sempre nella sua ricetta invariata da 40 anni: gusto classico, cotto lentamente a vapore. Disponibile nei formati 130g e 100g,
Tutta l'eccellenza di Gran Biscotto, già affettato in vaschetta in atmosfera controllata per preservarne il gusto inconfondibile.
Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*
*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it
Buono a sapersi...
Solo dalla selezione delle cosce migliori (solo 1 su 4), disossate a mano senza taglio della coscia, con gli aromi e le spezie di una ricetta segreta, massaggiate fino a 72 ore, cotte lentamente al vapore per 12 ore e poi lasciate a riposare fino a 4 settimane, si ottiene un prosciutto cotto dal gusto, fragranza e consistenza unici e inconfondibili.
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Prosciutto Cotto
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Energia | 658 kJ 157 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
8,6 g 3,0 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g 0,0 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 1,6 g |
Prosciutto cotto Gran Biscotto
6 Confezioni da 100 g€ 17,94 € 23,94 (€ 29,90 al Kg)
Il Gran Biscotto Rovagnati di sempre nella sua ricetta invariata da oltre 30 anni: gusto classico, cotto lentamente a vapore. Già affettato nella comoda vaschetta.
Prova la ricetta
Galette con Gran Biscotto, uovo e groviera
Apparentemente simile alla classica crêpe, la Galette è un'alternativa morbida e gustosa che riconosci dalla forma tipicamente quadrata. Noi la abbiamo farcita con Gran Biscotto, uovo e qualche chicco di melograno fresco.
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