Prosciutto Crudo 24 Mesi
Risultato di una lunga stagionatura di 24 mesi e un’accurata selezione di carni di suini nati e allevati in Italia, il Prosciutto Crudo Borgo Rovagnati si contraddistingue per la sua forma unica grazie alla quale vengono preservate le caratteristiche anatomiche delle cosce. Questo conferisce a ogni fetta un sapore naturale e delicato.
Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.
Valori Nutrizionali per 100 g
| Valore energetico | 1051 kJ - 252 kcal |
| Grassi | 16 g |
| Carboidrati | 0,0 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 4,6 g |
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Pasta al forno zucca e Prosciutto Crudo di Norcia
La dolcezza della zucca contrasta alla perfezione il sapore intenso del prosciutto crudo: la salvia croccante dà una nota sofisticata che stupisce il palato. Questo gratin di pasta, facile e veloce, può essere preparato anche il giorno prima ed è perfetto per i buffet.
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