Club sandwich con Gran Biscotto al Tartufo
Carlo Pomo
Il Club sandwich con Gran Biscotto al Tartufo è perfetto per accompagnare un aperitivo in compagnia!
Ingredienti
- 18 fette di pane bianco in cassetta
- 150 g di Gran Biscotto al Tartufo
- 12 fette di bacon
- 6 fette di Petto di Pollo a fette sottili
- 12 foglie di lattuga trocadero
- 3 pomodori ramati
- 6 uova
- 50 g di burro
- q.b. sale e pepe
- q.b. olio evo
Preparazione
- Cuocete il bacon in forno o in padella fino a farlo diventare croccante. Cuocete le uova all’occhio di bue in padella con un giro d’olio.
- Cuocete i petti di pollo o gli straccetti di pollo in padella con un giro d’olio, regolando con sale fino e pepe nero.
- Tagliate i pomodori a fette e pulite le foglie di lattuga lavandole accuratamente.
- Tostate il pane in padella o in forno con il burro fuso. Componete il club sandwich con un primo strato di maionese, lattuga, pomodoro e Gran Biscotto al tartufo.
- Coprite con un secondo strato di maionese, pollo, uova e bacon e chiudete con un altro strato di pane spalmato con maionese.
Cosa vuoi preparare?
Mortadella, bresaola, speck, prosciutto cotto o crudo, cerca la ricetta che ti ispira di più per il pranzo o la cena di oggi.
