Speck Artigianale

Speck Artigianale

Una lenta affumicatura realizzata grazie a una miscela particolare di legni accuratamente selezionati, bacche, ginepro, pepe e aromi naturali come vuole la tradizione trentina: così nasce lo speck Borgo Rovagnati prodotto artigianalmente da cosce di suino nazionale e lentamente stagionato per garantire il caratteristico profumo intenso e l’inconfondibile sapore ricco di note aromatiche. 

Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.
 

Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti 2019/2020*

Buono a sapersi

*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sulla dieta senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it

Buono a sapersi

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 1250 kJ - 300 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
20 g
7,0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1,0 g
1,0 g
Proteine 29 g
Sale 4,5

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