Speck Artigianale
Una lenta affumicatura realizzata grazie a una miscela particolare di legni accuratamente selezionati, bacche, ginepro, pepe e aromi naturali come vuole la tradizione trentina: così nasce lo Speck Artigianale Borgo Rovagnati prodotto artigianalmente da cosce di suino nazionale e lentamente stagionato per garantire il caratteristico profumo intenso e l’inconfondibile sapore ricco di note aromatiche.
Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Energia | 1250 kJ - 300 kcal |
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Grassi di cui acidi grassi saturi |
20 g 7,0 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
1,0 g 1,0 g |
| Proteine | 29 g |
| Sale | 4,5 |
Speck Delicatamente Affumicato
10 Confezioni da 105 g€ 39,90 € 49,90 (€ 38,00 al Kg)
Prodotto dalla selezione di cosce di suino italiane, seguendo la tradizione trentina. La lenta affumicatura, realizzata grazie a una miscela di legni e aromi naturali, garantisce allo Speck Borgo Rovagnati un inconfondibile profumo intenso e sapore ricco che lo rendono perfetto da gustare da solo o in un tagliere misto.
Gli Affettati Borgo Rovagnati sono buoni e trasparenti grazie al nostro progetto di Tracciabilità immediata. Inquadra il QR code sulla retro etichetta e scopri tutti i dettagli sui nostri salumi d’eccellenza.
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Torta salata con Speck e porri
Con un morbido ripieno di Speck e porri avvolto da una sfoglia fragrante questa torta salata è perfetta per un aperitivo in compagnia.
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