Salame Nostrano

Dalla lavorazione artigianale di uno dei tagli più pregiati della carne di suino nazionale, il trito di banco, il salame nostrano Borgo Rovagnati viene prodotto artigianalmente nel rigoroso rispetto della tradizione per preservare tutte le caratteristiche della materia prima. Il risultato è il suo caratteristico colore rosso e un aroma pieno e rotondo, con la proverbiale morbidezza. Confezione da 90g.

Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.
 

Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti 2019/2020*

Buono a sapersi

*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sulla dieta senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it

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Insalata di cous cous con Ventricina, pomodorini confit e cetrioli

L'insalata di cous cous con Ventricina è un piatto che unisce i sapori mediterranei dei pomodori a quello più deciso della Ventricina Rovagnati.

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