Salame Nostrano
Dalla lavorazione artigianale di uno dei tagli più pregiati della carne di suino nazionale, il salame nostrano Borgo Rovagnati viene prodotto artigianalmente nel rigoroso rispetto della tradizione per preservare tutte le caratteristiche della materia prima. Il risultato è il suo caratteristico colore rosso e un aroma pieno e rotondo, con la proverbiale morbidezza. Senza glutine.
Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.
Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*
*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it
Buono a sapersi
Scopri le curiosità e i consigli in cucina sul Salame
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Energia | 1509 kJ - 363 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
27 g 11 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g 0,0 g |
| Proteine | 30 g |
| Sale | 4,5 g |
Salame Nostrano
10 Confezioni da 90 g€ 35,90 € 37,00 (€ 39,89 al Kg)
La Mortadella Borgo Rovagnati nasce da tagli di carne di suino 100% italiani, accuratamente selezionati e cotti a lungo in tradizionali forni a mattoni per preservarne la caratteristica consistenza soffice arricchita nel gusto dal pistacchio verde di Bronte DOP. Senza glutine e derivati del latte.
Prova la ricetta
Pane fatto in casa e Salame
Il Pane fatto in casa è una vera soddisfazione: rustico, con i semi, bianco o nero, con poco sale o ricco di aromi. Qual è il vostro pane preferito? Noi vi proponiamo la nostra ricetta del Pane integrale perfetto con il Salame Tradizionale Borgo.
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