Prosciutto Cotto Snello
Il Prosciutto Cotto Snello è preparato solo con cosce di suino giovane.
Ciascuna coscia viene lavorata fresca, ed è rifilata perfettamente a mano per liberarla da ogni residuo di grasso, lasciando integre le parti nobili.
La lenta cottura a vapore permette al prodotto di ottenere la sua caratteristica consistenza soffice e il suo sapore gustoso.
La linea Snello Gastronomia propone una selezione di salumi da banco unici ed esclusivi, sia per il loro gusto eccellente che le modalità di produzione brevettate da Rovagnati, che consentono di eliminare i grassi mantenendo tutto il sapore. Chiedili al tuo salumiere di fiducia!
Tutti senza glutine e derivati del latte.
Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti 2019/2020*
Buono a sapersi
Per la preparazione del prosciutto cotto Snello viene utilizzato solo sale iodato, una novità assoluta nella categoria! 100 g di prodotto apportano circa il 40% di fabbisogno giornaliero di iodio.
Lo iodio è fondamentale per la corretta funzionalità della tiroide, perché supporta la produzione di ormoni tiroidei, importanti per la crescita dell'individuo e per il metabolismo.
Il prosciutto cotto Snello è privo di allergeni e di componenti che potrebbero dare luogo a intolleranze alimentari, come quelle al lattosio, alle proteine del latte, al glutine e altre ancora. Scopri anche tu il sapore unico e i valori nutrizionali del nostro prosciutto cotto Snello.
*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sulla dieta senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it
Valori Nutrizionali per 100 g
| Valore energetico | 451 kJ - 107 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,0 g 1,1 g |
|
Carboidrari di cui zuccheri |
2,0 g 2,0 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 1,7 g |
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Bijou
Fedele alle proprie origini e conoscitore dei gusti francesi, chef Nasti propone una ricetta genuina con materie prime autentiche e di alta qualità.
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