Borgo Rovagnati
Une ligne qui met en valeur l’excellence Rovagnati, avec le tranchage lent qui préserve toutes les caractéristiques des matières premières.
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Jambon Cuit Nostrano
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Mortadelle traditionelle à la Pistache Vert de Bronte DOP
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Jambon Cru 24 mois
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Bresaola Punta d’Anca (pointe de hanche) de Fassona
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Porchetta Nostrana
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Pancetta roulée à la main
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Speck artisanal
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Salame Nostrano
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Coppa artisanale d’Émilie-Romagne
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Blanc de Dinde Rôti
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Blanc de Poulet au four
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Saucisson à la truffe d’Ombrie
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Saucisson traditionnel
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Pancetta Coppata